國家乳業技術創新中心正式投入實體化運營，啟動儀式在內蒙古呼和浩特隆重舉行。自治區黨委副書記、自治區主席王莉霞出席儀式并宣布中心啟動。這一里程碑事件標志著我國乳業科技創新邁入了以國家級平臺為核心驅動力的新階段，將為整個產業的轉型升級和高質量發展注入強勁動能。

國家乳業技術創新中心是經科技部批準建設的國家級技術創新平臺，旨在整合行業優勢科技資源，聚焦乳業全產業鏈的關鍵核心技術攻關。中心的實體化運營，意味著其將從前期籌備階段轉入實質性的研發創新、成果轉化與產業服務階段。中心將重點圍繞奶牛育種與養殖、乳品加工技術、營養健康研究、質量安全控制及智能制造等關鍵領域，開展前沿技術研發與集成應用，致力于解決制約我國乳業發展的“卡脖子”技術難題。

啟動儀式上，王莉霞主席對中心的成立表示熱烈祝賀。她指出，乳業是關系國計民生的重要產業，也是內蒙古的優勢特色產業。建設國家乳業技術創新中心，是貫徹落實國家創新驅動發展戰略、推動奶業振興的重要舉措。她強調，要充分發揮中心的平臺優勢，集聚頂尖人才，深化產學研用協同，加快科技成果向現實生產力轉化，不斷提升我國乳業的國際競爭力，讓科技創新真正成為引領產業發展的第一動力。

作為核心職能之一，中心將面向全行業提供高水平的“技術咨詢”服務。這不僅僅是傳統意義上的答疑解惑，更是一個系統性的技術支撐體系：

1. 戰略規劃咨詢：為乳品企業、牧場及相關部門提供產業技術發展趨勢分析、創新路徑規劃等頂層設計服務。
2. 關鍵技術攻關支持：針對企業在生產實踐中遇到的具體技術瓶頸，組織專家團隊進行聯合研發與診斷，提供解決方案。
3. 成果轉化對接：搭建科技成果與產業需求之間的橋梁，評估、推廣和嫁接先進的養殖、加工、檢測等技術，促進創新鏈與產業鏈的深度融合。
4. 標準與質量服務體系：參與和推動乳業相關標準的研究與制定，為企業提升產品質量安全、建立管理體系提供技術依據和培訓。
5. 人才培養與交流：通過舉辦技術培訓、學術論壇、國際交流等活動，為行業輸送高素質的專業技術人才，營造良好的創新生態。

國家乳業技術創新中心的實體化運營，依托內蒙古作為中國奶罐的產業基礎，但服務范圍面向全國。它將成為匯聚高校、科研院所、骨干企業創新力量的“核心節點”，通過開放協作，有望在優良牧草與種牛自主培育、功能性乳制品開發、綠色低碳加工工藝、智能牧場與工廠等領域取得突破，推動中國乳業從“量大”向“質強”跨越，保障國民營養健康，助力鄉村振興。

國家乳業技術創新中心將以實體化運營為新起點，持續強化技術咨詢與服務的深度與廣度，切實成為產業技術創新的策源地、高端人才的聚集地和行業服務的樞紐站，為我國乳業邁向全球價值鏈中高端提供堅實的科技支撐。